Досліди для дітей вдома: 12 експериментів із поясненням і правилами безпеки

У дитячого досліду є проста хитрість: він цікавіший, коли дитина спершу робить прогноз, а потім перевіряє його.

Тому перед дослідом варто спитати «як думаєш, що буде?», зробити і побачити, чи вгадали. Відео можна подивитись і після.

Нижче досліди з покроковими інструкціями, поясненням і зазначенням, що з них вийде безпечно робити самій дитині, а що тільки з дорослим.

Досліди за віком: таблиця

Досліди з водою

Веселка з паперового рушника

Потрібно: дві склянки, паперовий рушник, харчові барвники (якщо їх немає - зафарбуйте воду, потримавши в ній кінчик водорозчинного фломастера).

1. Наберіть у першу склянку води, підфарбуйте синім. У другу - жовтим.
2. Смужку паперового рушника опустіть одним кінцем у першу склянку, другим - у другу.
3. Чекайте. Через 20-30 хвилин кольори піднімуться по паперу назустріч один одному й на середині утвориться зелений.

Що відбувається: вода рухається вузькими проміжками між волокнами паперу, навіть угору, проти сили тяжіння. Це капілярність. У рослинах рух води складніший: там працює ще й випаровування через листя.

Кольорове молоко

Потрібно: тарілка, молоко, харчові барвники, ватна паличка, рідина для миття посуду.

1. Налийте молоко в тарілку тонким шаром.
2. Капніть у різні місця по краплі барвників різного кольору.
3. Умочіть ватну паличку в засіб для миття посуду і торкніться нею центру тарілки.
4. Кольори різко розбіжаться в боки й почнуть змішуватись.

Що відбувається: краплі барвника тримаються на поверхні молока. Мийний засіб змінює поверхневий натяг і взаємодіє з жиром та білками молока - рідина починає рухатися і переносить барвник. Після досліду молоко виливають, руки миють.

Монета, що зникає

Потрібно: прозора склянка, монета, вода. Монета - дрібний предмет: після досліду прибрати.

1. Покладіть монету на стіл і поставте зверху порожню склянку. Монету видно.
2. Налийте в склянку води й дивіться крізь бічну стінку приблизно на рівні склянки.
3. Змінюйте висоту погляду, доки монета зникне з поля зору (просто згори її, навпаки, видно).

Що відбувається: світло, переходячи з води в скло й повітря, змінює напрямок. Промінь від монети просто не доходить до ока під цим кутом.

Лава-лампа

Потрібно: висока прозора склянка, вода, олія, харчовий барвник, сіль.

1. Налийте в склянку води на третину, підфарбуйте барвником.
2. Долийте олії майже доверху: вона ляже шаром зверху й не змішається.
3. Сипте сіль дрібкою: краплі олії опускатимуться разом із сіллю вниз і спливатимуть назад, коли сіль розчиниться.

Що відбувається: олія легша за воду, тому плаває зверху. Сіль важча: вона тягне за собою краплю олії на дно, там розчиняється у воді, і олія знову спливає. Суміш не куштувати, після досліду вилити.

Сіль проти льоду

Потрібно: кубики льоду, сіль, нитка, трохи води.

1. Покладіть кубик льоду в тарілку. Змочіть нитку водою і покладіть її на кубик.
2. Посипте нитку дрібкою солі (приблизно ⅛ чайної ложки), зачекайте дві хвилини.
3. Потягніть за нитку - лід підніметься разом із нею.

Що відбувається: сіль знижує температуру замерзання, і лід під ниткою підтає. Танення забирає тепло, тому вода в мокрій нитці охолоджується і замерзає, прикріплюючи нитку до льоду. Сіль нікуди не зникає - вона розчиняється в талій воді.

Досліди з повітрям і тиском

Яйце в пляшці

Потрібно: варене очищене яйце, скляна пляшка з горлом трохи вужчим за яйце, сірники, смужка паперу. Робить тільки дорослий на негорючій підставці; дитина дивиться з відстані витягнутої руки, довге волосся зібране.

1. Підпаліть смужку паперу і киньте в пляшку.
2. Одразу покладіть яйце на горло пляшки.
3. Коли папір догорить, яйце само втягнеться всередину.

Що відбувається: вогонь нагріває повітря в пляшці, воно розширюється і частково виходить. Коли вогонь гасне, повітря охолоджується й стискається, тиску всередині стає менше, і зовнішнє повітря заштовхує яйце.

Куля, яка не лопається над вогнем

Потрібно: дві повітряні кулі, вода, свічка. Робить тільки дорослий, дитина дивиться з відстані. Ненадуті кульки та уламки лопнутої кулі одразу прибирайте: до восьми років це ризик удушення (AAP).

1. Одну кулю надуйте звичайно. Другу спершу наповніть водою на третину, потім надуйте.
2. Піднесіть першу кулю до полумʼя - вона лопне одразу.
3. Піднесіть другу тією частиною, де вода, - вона витримає.

Що відбувається: вода забирає тепло від гуми швидше, ніж полумʼя встигає її розплавити. Тому оболонка не нагрівається до критичної температури.

Хмара в банці

Потрібно: товстостінна скляна банка без тріщин, яка витримує гарячу воду, гаряча (не окріп) вода, лід, сірники. Робить тільки дорослий.

1. Налийте на дно банки гарячої води, покрутіть, злийте частину.
2. Киньте всередину запалений сірник і одразу накрийте банку кришкою з льодом зверху.
3. Усередині утвориться справжня маленька хмара.

Що відбувається: тепла волога пара піднімається, зустрічає холод і конденсується в крапельки. Дим із сірника дає ті частинки, навколо яких крапельки збираються. Точно так само утворюються справжні хмари.

Досліди з реакціями

Вулкан із соди

Потрібно: сода, столовий оцет 6-9 % (не есенція), харчовий барвник, рідина для миття посуду, пляшка або склянка.

1. Насипте в пляшку дві столові ложки соди.
2. Додайте кілька крапель барвника і трохи мийного засобу.
3. Влийте півсклянки оцту й відійдіть. Посудину не закривайте, суміш не куштуйте; дитині - захисні окуляри, бо бризкає.

Що відбувається: сода й оцет реагують і виділяють вуглекислий газ. Мийний засіб перетворює його на піну, тому «виверження» виходить пишним, а не просто шипучим.

Танцюючі родзинки

Потрібно: прозора склянка, газована вода, кілька родзинок.

1. Налийте газовану воду в склянку.
2. Киньте туди 5-6 родзинок. Родзинки дрібні: дітям до чотирьох років у руки не давати, після досліду прибрати.
3. Через хвилину вони почнуть підніматись і опускатись, ніби танцюючи.

Що відбувається: бульбашки газу чіпляються за зморшкувату поверхню родзинки й піднімають її вгору. Нагорі бульбашки лопаються, і родзинка падає назад.

Невидиме чорнило

Потрібно: лимонний сік, ватна паличка, папір, праска. Нагріває тільки дорослий.

1. Напишіть на папері лимонним соком за допомогою ватної палички.
2. Дайте висохнути - напис стане невидимим.
3. Дорослий прасує аркуш гарячою праскою через чистий аркуш зверху. Літери проступлять коричневим. Папір біля ламп і відкритого вогню не тримати.

Що відбувається: лимонний сік містить речовини, які при нагріванні темніють раніше за папір. Тому напис проступає, а аркуш лишається білим.

Досліди, що тривають кілька днів

Пророщування квасолі

Потрібно: квасоля, скляна банка, ватні диски або серветки, вода.

1. Викладіть вологу вату по стінках банки, між ватою і склом покладіть кілька квасолин.
2. Поставте в тепле світле місце, підтримуйте вологість.
3. Щодня разом дивіться, що змінилось, і замальовуйте.

Що відбувається: у квасолині є запас поживних речовин. Отримавши воду й тепло, вона проростає - спершу корінець вниз, потім паросток угору. Через тиждень видно все.

Цей дослід повільний, і в цьому його цінність: дитина вчиться спостерігати щодня, а не чекати ефекту за хвилину.

Правила безпеки

• усе, де є вогонь, гаряча вода або нагрівання, робить дорослий, а дитина дивиться з відстані витягнутої руки; для нагрівання беріть лише термостійкий посуд без тріщин;
• оцет - тільки столовий 6-9 %, ніякої есенції; посудину під час реакції не закривати; експериментальні суміші не куштувати; для дослідів із бризками - захисні окуляри, після роботи - миття рук;
• дрібне (родзинки, монети, квасоля, кульки та їхні уламки) дошкільнятам - тільки під безпосереднім наглядом, після досліду прибрати; ненадуті кульки й уламки лопнутих - ризик удушення до восьми років;
• проговоріть правила до початку, а не під час досліду;
• працюйте на застеленому столі й у старому одязі, барвник відпирається погано;
• не залишайте дитину саму з «недоробленим» дослідом.

Як зробити дослід корисним, а не просто ефектним

1. Спитайте прогноз до початку. «Як думаєш, що станеться?» Це головне питання всього досліду.
2. Не пояснюйте одразу. Спершу дайте подивитись і здивуватись.
3. Спитайте, чому так вийшло. Навіть неправильна версія цінніша за готову відповідь.
4. Поясніть просто. Одне-два речення без термінів.
5. Повторіть, змінивши одну умову. Більше солі, інший папір, інша кількість барвника - варіюйте лише безпечні параметри з інструкції.
6. Дозвольте зіпсувати. Дослід, який не вийшов, теж результат, і його теж треба обговорити.

Часті запитання

З якого віку робити досліди?

Приблизно з трьох років, із найпростіших. Усе, де є вогонь, нагрівання чи скло під тиском, у будь-якому віці робить дорослий, а дитина дивиться з безпечної відстані.

Скільки дослідів за раз?

Один-два. Орієнтуйтеся на інтерес і втому дитини: краще один дослід з обговоренням, ніж три поспіль.

Що робити, якщо не вийшло?

Обговорити, чому. Це найкорисніша частина: спробувати ще раз, змінивши одну умову, - це і є справжній науковий метод.

Чи потрібні спеціальні набори для дослідів?

Для наведених дослідів - ні, усе є на кухні. Набори зручні для складніших тем.

Дитина не цікавиться поясненням, тільки ефектом

Інтерес до пояснень залежить від дитини й ситуації, а не від віку: питання «чому» ставлять уже трирічні. Не наполягайте, пропонуйте короткі відповіді без примусу.

Досліди добре підходять для дощового дня осінніх канікул.

Коротко

Перед дослідом спитайте, що дитина очікує побачити, і не пояснюйте одразу після. Один-два досліди за раз; усе з вогнем, нагріванням і склом - тільки руками дорослого, дрібне - під наглядом. Що робити, якщо бризнуло в око або дитина щось проковтнула, - у блоці вище.

Для інших спокійних занять вдома є ігри без покупок і настільні ігри за віком. Повний перелік за ситуаціями - у матеріалі ігри для дітей за віком.

Для розминки між дослідами добре працюють загадки за віком і ребуси.

Поруч: загадки про космос для дітей, фокуси для дітей.